Produkte in der kategorie Küche



Vorteile von HolzProdukten in der Küche


  • wirken antibakteriell aufgrund der Gerbsäure im Holz
  • schonen die Messer
  • schauen natürlich und schön aus
  • bringen uns einer plastikfreien Welt näher
  • sind immer Unikate
  • sind bei richtiger Pflege lange haltbar

Pflegehinweise


  • nicht in die Spülmaschine geben
  • nicht längere Zeit im Wasser liegen lassen
  • nach Gebrauch sofort abspülen und lufttrocknen lassen
  • ca. alle 12 Monate mit Distelöl oder lebensmittelechten und lösungsmittelfreien Ölen einreiben und polieren. Falls beides nicht zur Hand funktioniert auch Olivenöl.

Holzarten


Aufgrund ihrer Härte und des hohen Gerbstoffanteiles, der antibakteriell wirkt, verwenden wir für unsere Küchenutensilien Ahorn-, Eichen- und Nussholz. Falls für Ihre Küche nicht das richtige Holz dabei ist, kontaktieren sie uns. Wir erfüllen fast jeden Wunsch!

AHORN

Der Ahorn zählt zu den wertvollsten Edellaub-hölzern. Er kommt in ganz Europa vor, vor allem in Skandinavien, aber auch in der Türkei und im Kaukasus. Der Baum kann bis zu 30 m hoch werden und bekommt einen Durchmesser von bis zu 1,5 m.

Wegen seiner gelblichweiß bis weißen Färbung nutzen Bildhauer, Drechsler und Kunsttischler das Holz sehr gerne.

EICHE

Die Eiche ist ein weitverbreiteter Baum, der in Amerika, in Eurasien und in Nordafrika zu finden ist. Alle Eichenarten sind typisch ringporig mit markanten breiten Holzstrahlen. Die Eiche zählt zu den wertvollsten heimischen Nutzhölzern für den Möbelbau. Die Farbtöne reichen von gräulichgelb bis bräunlichgelb.

NUSSBAUM

Nussbaumholz zählt seit Jahrhunderten zu den edlen Hölzern. Die Färbung variiert erheblich und ist vom Alter und Standort abhängig. Die Walnuss- gewächse sind hauptsächlich an der Nordhalbkugel beheimatet und kommen sowohl in Amerika als auch in Eurasien vor. Die Farbstreifen im braunen Grundfarbton des Kernholzes sind unterschiedlich stark und oft fast schwarz.



Zirbe gegen Schimmel und insekten


    Brotdosen aus Zirbenholz bieten einige Vorteile...

  • der im Holz enthaltene Duftstoff Pinosylvin wirkt antibakteriell und pilzhemmend
  • die ätherischen Öle der Holzsorte vertreiben Insekten
  • sie schauen natürlich und schön aus
  • sie bringen uns einer plastikfreien Welt näher
  • sind immer Unikate

Tipps für den gebrauch der brotbox


  • Brot in einen Papier- oder Stoffbeutel geben oder Butterpapier zwischen Holz und Brot legen.

Zirbelkiefer


Die Zirbelkiefer oder Zirbe genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Kieferngewächse. Ihre Heimat sind die Alpen und die Karpaten. Der Baum kann bis zu 25 Meter hoch und bis zu 1000 Jahre alt werden. Ihr sehr aromatisch duftendes Holz wird als Möbel- und Schnitzholz verwendet. Zapfen und Samen dienen der Lebensmittelproduktion und der Produktion von Spirituosen wie Zirbenlikör und Zirbenschnaps.